Giống cây chùm ngây

Lá chùm ngây có rất nhiều lợi ích cho con người, sử dụng lá chùm ngây làm rau ăn hàng ngày đồng thời với cung cấp đầy đủ các chất cần thiết cho cơ thể. Lá chùm ngây rất dễ nấu và chế biến được thành nhiều món ăn ngon. Hiện nay lá chùm ngây được rất nhiều người biết đến và là món rau ăn không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Lá chùm ngây còn kết hợp với các dược liệu khác để chữa trị một số bệnh như trị ho, đau dạ dày, suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh, hạ lượng mỡ trong máu, cân bằng đường huyết…

Trong lá chùm ngây còn có chứa một loại hợp chất quý là zeatin có tác dụng ngăn ngừa và phòng chống lão hóa. Vì thành phần quan trọng này nên ở một số quốc gia tiên tiến người ta sử dụng lá chùm ngây để chế tạo mỹ phẩm dưỡng da, làm nước uống và sản xuất làm thực phẩm chức năng. Ngoài ra lá chùm ngây còn được sử dụng để giảm tỉ lệ trẻ em bị suy dinh dưỡng, chữa còi xương, đau bụng kinh. Chùm ngây còn được trồng rộng rãi ở các quốc gia nghèo nhằm cung cấp lương thực. Cây chùm ngây là loại cây hữu ích bậc nhất trên thế giới. Sẽ rất uổng phí nếu chúng ta không phát huy toàn bộ tiềm năng của loại cây này. Vì lợi ích mà cây chùm ngây mang lại nên cần phải nhân giống và gieo trồng loài cây này rộng rãi hơn.